Ketose bei Kühen

Ketose ist die häufigste Stoffwechselstörung in modernen Milchviehbetrieben. Sie entsteht durch eine negative Energiebilanz während der intensiven Laktation nach der Kalbung und tritt besonders häufig in subklinischer Form auf.

Ursachen

Energiemangel

Die Milchbildung benötigt große Mengen Glukose: etwa 50 g Glukose für 1 Liter Milch mit 4,8 % Laktose und 4 % Fett. Reichen die Kohlenhydrate aus dem Futter nicht aus, greift die Kuh auf Körperfett und Muskulatur zurück.

Laktationsstadium

Die meisten Fälle treten im ersten Drittel der Laktation auf. Die negative Energiebilanz erreicht etwa an Tag 7–14 nach der Kalbung ihren Höhepunkt; eine gewisse NEB in den ersten 4–8 Wochen ist unvermeidlich.

Körperkondition

Hochleistende Kühe mit hohem Body Condition Score sind stark gefährdet — je fetter eine Kuh zur Kalbung, desto mehr Gewicht verliert sie in der Regel. Bei einem BCS von 3–3,5 zur Kalbung erkranken Kühe selten an Ketose.

Fütterung

Unausgewogene Rationen mit zu wenig Kohlenhydraten und minderwertiges Futter sind typische Ursachen. Stärkereiche Rationen in der Trockenstehzeit können das Pansenvolumen bis zur Kalbung auf 50–80 Liter verkleinern, statt der benötigten 100+ Liter. Empfohlen wird in der Trockenstehzeit mehr gehäckseltes Stroh, gut mit Silage oder Gras vermischt.

Genetik

Ketose betrifft meist Kühe mit hohem genetischem Milchleistungspotenzial, deren Energiebedarf am schwersten zu decken ist.

Symptome

Acetongeruch, verringerte Futteraufnahme, geringere Milchleistung und veränderte Milch.
Belecken der Haut, plötzlicher Gewichtsverlust, Trägheit, leicht aufgekrümmter Rücken.
In fortgeschrittenen Fällen nervöse Symptome: Kreisbewegungen, gekreuzte Beine, Kopfpressen, vorübergehende Blindheit, Speicheln.

Was es kostet

bis zu 20 %weniger Trockenmasseaufnahme bei subklinisch erkrankten Kühen

2–3 kgweniger Milch pro Kuh und Tag

bis zu 50 %der Kühe in Hochleistungsherden subklinisch erkrankt

20–30 % der subklinischen Fälle können in eine klinische Ketose übergehen. Subklinische Ketose beeinträchtigt die Fruchtbarkeit (oft mehr als drei Besamungen), trägt zu frühen Abgängen und indirekt zu Mastitis und Lahmheiten bei.

So wird sie erkannt

Bluttests

β-Hydroxybutyrat (BHB) im Blut über 1,2 mmol/l ist der diagnostische Standard — klinisch mit Symptomen, subklinisch ohne. Labortests sind genau, erfordern aber qualifiziertes Personal, sorgfältige Probenahme und Versand und bedeuten Stress für die Tiere.

Schnelltests

Keton-Teststreifen für Milch und Handmessgeräte sind schnell und günstig, aber unpraktisch für große Herden, in denen viele Kühe getestet werden müssen.

Mit Brolis HerdLine

HerdLine misst Fett, Eiweiß und Laktose und verfolgt bei jedem Melken das Milchspektrum jeder Kuh. Ein steigender Fett-Eiweiß-Quotient zeigt gefährdete Kühe an, sodass sie vor dem Auftreten klinischer Anzeichen behandelt werden können. So erkennt HerdLine NEB.

Behandlung

Ein Tierarzt verordnet die Behandlung nach Schweregrad und Ursache. Rohfaserreiches, gut aufbereitetes Grundfutter regt den Pansen an; glukoplastische Substanzen (Natriumpropionat, Propylenglykol, Glycerin, Monensin) helfen, die Energieversorgung schneller wiederherzustellen.

Vorbeugung

Optimale Körperkondition halten — BCS 3,0–3,5 zur Kalbung.
Einige Wochen vor der Kalbung kleine Mengen energiereicheren Kraftfutters zufüttern; nach der Kalbung die Ration schrittweise umstellen.
Kühe im ersten Monat nach der Kalbung genau beobachten; Milchfieber, Metritis und Nachgeburtsverhaltung erhöhen das Risiko.
Frischmelker in einer separaten Gruppe halten und Stress minimieren.
Milch mit HerdLine überwachen, besonders in der Frühlaktation.